iHerb（アイハーブ）のチョコレートソフトクッキーバー。(-ε-)

iHerb（アイハーブ）で買ったKashi, Soft Baked Breakfast Bar, Chocolate, 6 Bars, 1.2 oz (35 g ) Eachです。

これはチョコレートペーストの入った焼き菓子です。

少し前にちょっとこれと似たようなお菓子を食べましたが、これもソフトクッキーのようなお菓子です。

冬は水分の少ないクッキーよりも、しっとり濃厚な焼き菓子のようなものを食べたくなりますからね、こういうお手軽焼き菓子はストックしておくと便利なんですよね。(-ε-)





今回もバータイプのものが一個ずつ個包装になっていました。





袋を開けてみると、結構きれいな形状のお菓子が入っていました。

この写真だとチョコレートフィリングが真ん中に乗っているようにも見えますが、実際は生地の間にサンドされていて、真ん中の部分だけ生地からのぞいているという構造です。





早速食べてみると、やはりこれはソフトクッキーのような食感で、全体的にはしっとりしているのですが、生地の部分はもろっとしていて、少しパサつくような感じもしました。

それに対して、チョコレートフィリングはやわらかいというよりはネッチリとした質感で、チョコレートペーストというよりは、チョコレートが多めに練りこまれた生地という感じでした。

生地の部分は甘さ控えめで、いかにも茶色い粉が使われている感じのする素朴な味ですが、チョコレート部分は結構甘いので、全体的にはやや甘いかなという感じがします。

そのまま食べても悪くはないのですが、やはりこの生地のパサつきがやや気になったので、レンジでちょっとだけ温めてから食べてみたんです。

すると、生地がしっとりホカホカになって、チョコレート部分のネッチリ感は少し緩和されて、そのまま食べるよりも美味しくなりました。ヽ(^o^)ﾉ ﾜ~ｲ

特に冬の寒い時期などには、温めて食べるのがおススメかもしれません。(^。^)

Kashi の商品はこちらからどうぞ。


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紹介コード　HIZ293

タグ：バー菓子 iHerb（アイハーブ） チョコレート ソフトクッキー

無印良品 ３種の唐辛子とチキン。(´～｀;) ｶﾗｳﾏ~

無印良品の３種の唐辛子とチキンです。

このカレーは何度か見かけたことはあったのですが、今回買うまではあまり気に留めたことがなかったんですよね。

というのも、無印良品には本格的で変わったカレーがたくさんあるので、一見普通のネーミングで特に変わっているようには思えないこのカレーは、あまり買おうという気にはならなかったんです。

それをなぜ買おうと思ったのかと言えば、少し前にこれがテレビで取り上げられていて、超一流料理人の方々が美味しいとかなり高評価していましたからね～、にわかに興味が沸いてきて買ってしまいました。(-ε-)





この間は異様な色合いの盛り付けにしてしまったので、今回は一応きれいと思える色合いにしたつもりですが、どうでしょうか？

ちょっとわかりにくいかもしれませんが、よく見るとご飯が半分ずつ色が違っているんですよね。





こちらのご飯は星かぐわというインディカ米の玄米ご飯を使っています。

このお米はインディカ米ですが国内で栽培されたもので、所々に赤黒い色や緑色の粒が混ざっているので、カレーのご飯として使えば見栄えがすると思ったんですよね。

ただ、私はこのようにいつもご飯に色々と混ぜ込んでしまいますからね、色付きの粒はほとんど目立たなくなってしまいました。(ﾟ∀ﾟ；)

それに、味もこのお米は香りやクセがあまりないので、インパクトのあるカレーと食べるにはやや物足りないんですよね。

ただ、ジャスミンライスなどの香りが苦手という方はいると思うので、その場合はこのお米はちょうどいいかもしれません。





こちらは普通の日本のお米をターメリックで色を付けたものです。

今回ご飯を２種類にしたのは見た目を変えるためだけでなく、このカレーの辛さを警戒したからなんですよね。

というのも、基本的にはインドカレーやタイカレーにはインディカ米の方が合うと思いますが、辛いカレーの場合は日本のお米と食べた方が辛さがやわらぐんですよね。ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏﾁﾞ?

このカレーは辛さ表記が５の激辛になっていましたからね～、日本のご飯も用意しておいた方がいいと思ったんです。





色からしてかなり赤みが強いので、食べる前からちょっとひるみそうになりましたが、(ﾟ∀ﾟ；) これは唐辛子の色だけでなく、トマトペーストやパプリカの色でもあるようです。

ちょっと警戒しつつ食べてみると、やはりかなり辛いことには辛いのですが、食べられないほど辛いということはなく、わかりにくいですが、ちゃんと野菜の甘みのようなものもあるんですよね。ヽ(ﾟДﾟ；)ﾉ ﾏｼﾞﾃﾞ?

と言っても甘みは気持ち程度で、基本的には渋いとまではいかないけど落ち着いた味で、スパイス感も結構あります。

スパイスの中でも一番効いているのが唐辛子という感じで、これは単に辛いという意味ではなく、よくあるカレーとはちょっと違うカレーの味がするんですよね。

何というか、このカレーはチキンカレーなんですが、チキンカレーというよりは唐辛子カレーという感じで、唐辛子の味がする？ような感じがするんですよね～。

唐辛子を辛みとしてではなく、味というか風味がすると思ったのはこれが初めてですが、そういうことも狙ってこのカレーを作ったのだとしたら、無印良品恐るべし！ですね～。ヽ(`д´；)ﾉ

これでますます私の中で無印良品のカレーの株が上がりましたが、何しろ種類が多いですからね、食べるのがなかなか追いつかないのが悩みでしょうか。。(ﾟ∀ﾟ；)

タグ：無印良品 インドカレー 唐辛子 激辛 玄米 星かぐわ

iHerb（アイハーブ）の送料無料基準が上がった～！ヽ(`д´；)ﾉ ﾆｬﾆｨ~!

もうすぐバレンタインデーということで、iHerb（アイハーブ）でもセールをやっていますね。

以下のプロモコードを使うと60ドル（約6,300円）以上の注文で14%オフになるので、チョコと一緒に色々と買えばお得に買い物が出来ますよね。

今回のセールは日本時間2021年2月16日午前3時までなので、バレンタインをちょっと過ぎてもまだ間に合いますよ。(-ε-)


プロモコード　VDAY14


私はこのセールが始まる前の今月の初め頃に買い物をしてしまったので、さすがにもう６０ドル以上はないな～と思いつつ、何となくサイトを見ていたんですよね。

そうしたら、前回売り切れていて買えなかったチョコレートが入荷されていたので、それを含めて２０ドルくらいなら買うものがあったので、昨日もう一度注文しようとしたんですよ。

２０ドルちょっとカートに入れて、さあ買うぞ！と思ったら、なんか送料が４１８円とか出てるんですよね。(-ε-) ﾊﾃ?

割引きになるものを買っていたので、微妙に送料無料基準に届いていないのかと思ったのですが、カートの下の方にある配送方法を選択するところに、¥418均一, または、¥4,185以上の注文で無料！って書いてあるんですよ～。ヽ(`д´；)ﾉ ﾆｬﾆｨ~!

ついこの間まで送料無料になるのは２０ドル以上だったのに、何の前触れも予告もなく４０ドル以上になっているなんて、また iHerb（アイハーブ）にやられた～！と思いましたよ～。

確かに、前回の送料無料基準はいつまでとは決まっていなかったのですが、せめて終わりにするならその前にお知らせしてくれてもよさそうなものですが、それをやらないのが iHerb（アイハーブ）！(ﾟ∀ﾟ；)

前回買い物をした時も、２０ドル以上で送料無料になるんだから、買えなかった分はまた次に買えばいいなんて気楽に考えていたのですが、ここでまさかの基準アップとは思いもしませんでした。ヽ(´д｀；)ﾉ

というわけで、欲しいチョコレートが入荷されているにも関わらず、今回はとりあえず見送りかなという感じになってしまいました。(-ε-；) ﾑﾈﾝ…

タグ：チョコレート バレンタイン iHerb（アイハーブ） 送料無料

新宿中村屋 インドカリー 辛さ突きぬけるグリルチキン。(-ε-) ｶﾗｳﾏ!

新宿中村屋のインドカリー 辛さ突きぬけるグリルチキンです。

中村屋はとても有名でどこのお店でも売っている気がしますが、実は私は中村屋のレトルトカレーを食べるのは今回が初めてなんです。ヽ(ﾟДﾟ；)ﾉ ﾏｼﾞﾃﾞ?

おそらく昭和の時代からあったんじゃないかと思うのですが、私は昔はカレーはむしろあまり好きではなかったので、レトルトカレーを買うこともほとんどなかったんですよね。(-ε-；)

私がカレーにハマり始めたのは、せいぜいここ１０年くらいですからね、すでに個性的で変わったカレーがたくさん売っていたので、定番と思われる中村屋のカレーはあまり目に入っていなかったんだと思います。

ただ、いつもネットなどでカレーを探していると、必ずと言っていいほど中村屋のカレーは売っていますからね、そんな中で最近ちょっと興味を引くネーミングのカレーが目についたんです。

辛さ突きぬけるなんて書いてありますからね～、これはちょっと辛いもの好きとしても、一度中村屋を試すという意味でも食べてみたいと思ったんですよね。(-ε-)





で、盛り付けたのがこちらですが、いつ見ても私のカレーは異様ですね。(ﾟ∀ﾟ；)

ある程度はちょっと変わった感じにしようと思ってやってはいるのですが、これじゃあ何の食べ物かもわからない気がします。

しいて言えば、今回は新しく買ったお皿に盛り付けてみたのですが、これが濃い青でインパクトがある感じなので、全体的な奇抜度を上げているんじゃないかと思います。(-ε-；)





今回のご飯にもまたブルーベリーサプリメントを使っています。

みじん切りにした大根にほんの少し重曹をまぶし、ブルーベリーサプリメントと一緒にレンジで加熱すると、このような真っ黒い色になるんですよね。

ブルーベリーなので本来は濃い紫色をしているのですが、重曹と反応すると真っ黒（実際は緑がかっている。）になり、逆にクエン酸などと合わせれば、鮮やかな赤紫色になります。

真っ黒に黄色だととても目立っていますが、これはターメリックを加えてゆでたガルバンゾー（ひよこ豆）です。

また、今回のカレーは油っこそうだったので、ご飯にはおからパウダーも混ぜ込んであります。





さて、肝心のカレーですが、このカレーには鶏の手羽元が丸ごと一本入っているんですよ～。ヽ(ﾟДﾟ )ﾉ ｵｵｯ!

この写真だとわかりにくいかもしれませんが、丸ごとドーンと入っていると、ちょっとテンション上がりますよね。(^。^)

手羽元以外にもガルバンゾーがそこそこ入っているのですが、私はさらにご飯の方にも追加しました。

個人的には煮込まれてしっとりしている豆よりも、ただゆでただけのほっくり感の残った豆の方が好きというか、特に油っこいインドカレーなどには、マットでホクホクした食感の豆が合う気がします。

というところで早速食べてみると、一口目は警戒したほどは辛くなかったものの、野菜の甘みよりは辛味やスパイス感の方を強く感じる、どちらかと言えば渋い味だと思いました。

渋いというのは決して不味いというわけではなくて、渋みのある落ち着いた味という感じで、変に化学調味料の旨みがあったり、やたら甘みのあるカレーではないということです。

お肉はお箸で持っただけで（私は全ての食べ物をお箸で食べます。(-ε-)　骨から身が外れてしまうくらいにやわらかく、しっとりとしていて美味しいです。(^。^)

ただ、食べ進めていくと段々と辛さが蓄積していく感じになるので、確かに突き抜ける辛さと言ってもいいかもしれない、辛みを中和するものなしで食べられるギリギリの辛さじゃないかと思いました。

ということで、人生で初めて食べた中村屋のレトルトカレーですが、期待していた以上に美味しかったです。(^o^)

最近は美味しくて本格的なカレーが増えているので、これが特別美味しいというわけではないかもしれませんが、このクオリティでスーパーで３００円程度で買えるというのはかなりの驚きでした。

これはまた他の種類も買ってみなきゃですね！(-ε-)/

新宿中村屋 インドカリー 辛さ突きぬけるグリルチキン(180g*5コセット)【新宿中村屋】 価格：1603円（税込、送料別) (2021/2/6時点) 楽天で購入

タグ：インドカリー 重曹 変色 レトルトカレー ガルバンゾー（ひよこ豆） クエン酸 ブルーベリー 中村屋