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ショコラマダガスカル ダークチョコレート100% MAVA アンボヒメーナファーム。ヽ(`д´;)ノ ムムッ! [おやつ(海外)]

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ショコラマダガスカルダークチョコレート100% MAVA アンボヒメーナファームです。

ショコラマダガスカルのチョコレートはもう間違いない美味しさとわかっているので、これもちょっと(かなり?)高かったのですが、たまっているポイントをエイ!ヤー!!と使って買ってしまいました。(゚∀゚)

と言っても、これを食べたのは今年の春頃で、ずっとブログに書きそびれていたんですよね。

今回楽天スーパーセールでチョコレートを物色していた時にこのチョコレートを見かけ、すごく美味しかったことを思い出したんです。

昔のメモを探してみたらこのチョコレートの感想が見つかったので、記憶とそのメモを頼りに、忘れないうちに記事にしておこうと思いました。(-ε-)



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このチョコレートはカカオ分100% なのですが、その割には色が明るめで少し赤みがかっているんですよね。

正方形のブロック状に分かれていて、シンプルでクラシカルなチョコレートという感じですよね。



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さてどうかなと、一口食べてみて、いきなり驚きました!ヽ(`д´;)ノ ニャニッ!

というのは、これはカカオ分100%なのに、質感がものすごくなめらかなんですよ~。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!

普通はここまでカカオ分が高いと、少しざらつきが残っているものが多いんですが、これは原材料がカカオ豆のみとは信じられないくらいになめらかだったんですよね~。(*´∀`*)

味はマダガスカル産らしい酸味がはっきりとしていて、苦味もカカオ分100%なのでそれなりに強いんですが、このなめらかな質感のせいか、むしろまろやかにさえ感じるんですよね~。ヽ(゚Д゚;)ノ マジデ?

カカオ分100%でこのなめらかさ、まろやかさはドモーリ以来じゃないかと思えるくらいだったので、やっぱりこのショコラマダガスカルのチョコレートは今年も要チェックだと思いました。(-ε-)/




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ロアカー クワドラティーニ ピーナッツバター。(´~`) ウマウマ [おやつ(海外)]

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ロアカーのクワドラティーニ ピーナッツバターです。

まずこれを紹介する前に、気付いている方もいるんじゃないかと思うのですが、最近メーカー名がローカーからロアカーに変わっているんですよね。

去年あたりからネットで検索すると、なぜかロアカーと表記されているお店が増えていて、最初は間違いだろうと思っていたのですが、2021年から日本語名称をローカーからロアカーへ変更したと、公式でお知らせしていたようなんです。エッ(゚Д゚≡゚Д゚)マヂ?

私の中ではもうローカーで定着していますからね、今さらロアカーとは言いにくいのですが、文字表記では公式に従ってロアカーにしておこうと思います。(-ε-)

ということで、ロアカーのクワドラティーニの新商品ですが、今回はなんとピーナッツバターなんですよね~。ヽ(゚Д゚;)ノ エエッ!

ピーナッツバターなんて特別珍しいフレーバではないかもしれませんが、ロアカーのウェハースはココナッツオイルやヘーゼルナッツを使っているのが特徴なので、私が知っている限りナッツ系のフレーバーは今までなかったんですよね。

ピーナッツバターではあのロアカー独特の美味しさがなくなってしまうのでは?と思ったのですが、それでも試さずにはいられなかったので、やはり買ってみることにしたんです。



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いつものような一口サイズの形状です。

ウェハースは崩れやすくて食べにくかったりもしますが、この大きさなら一口で食べやすくていいんですよね。(^。^)



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一口サイズで分厚い分、断面には4層もクリームがサンドされているんですよね。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!

見た目はいつも通りですが、味はどうかなと食べてみると、・・・これは予想外に思いっきりロアカーです!いつものロアカーの美味しさです。ヽ(^o^)ノ ワ~イ

もちろんピーナッツバター独特の風味はするのですが、ウェハースはサクサク、クリームは濃厚でとても美味しく、唯一無二のロアカーの美味しさが今回もあるんです。

もしかしてピーナッツバターを使っていても、ココナッツオイルも併用しているのかなと思って原材料を確認したのですが、今回はやはりココナッツオイルの代わりにピーナッツバターを使っているようなので、ココナッツオイルは使われていないんですよね。

私はロアカーのウエハースの美味しさの秘密はココナッツオイルにあるんじゃないかと思っていたのですが、ココナッツオイルが入っていなくても美味しいなんて、何か他に門外不出の秘密製法でもあるんでしょうかね~。ヽ(`д´;)ノ

ということで、ピーナッツバターフレーバーはとても美味しかったので、この調子でアーモンドクリームなんかも作って欲しいですね。(-ε-)




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iHerb(アイハーブ)のホワイトチップ プロテインクッキー。(-ε-) [アイハーブ]

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iHerb(アイハーブ)で買ったMunk Pack, Protein Cookie, Coconut White Chip Macadamia, 2.96 oz (84 g)です。

これはホワイトチップの入ったプロテインクッキーです。

最近は日本でもプロテイン系のお菓子が増えてきましたが、アメリカにはこういうお菓子が多く、その分フレーバーもたくさんありますよね。

今回はホワイトチップ入りということで、ホワイトチョコチップじゃないの?と思ったのですが、説明書きと原材料を見る限りでは、確かにミルクやカカオバターなどは使われていないんですよね。

植物油脂や砂糖だけで作られているようなので、ホワイトチョコチップではなく、ホワイトチップと言っているようです。

また、これにはマカダミアナッツとココナッツも使われているので、これらの白い色もホワイトチップのうちに入るのかもしれません。

ちなみに、私はソフトクッキーを探していて、たまたまこのクッキーを見つけたので、最近テレビなどでもよく見かけるムキムキ系のカッコイイおねえさんを目指しているわけではありません。(-ε-)



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このクッキーは1枚入りなのですが、その分サイズはバカデカくとても大きく、直径は9cm、厚みは1.5cmくらいあります。

重さもこれ1枚で84gもありますから、日本の一般的な容量のクッキーと同じくらいの量があることになりますよね。(゚∀゚;)

大きいので愛用のナイフで一口サイズに切ってから食べてみましたが、まずこれは味もアメリカンな感じというか、かなりワラの風味がしましたね~。

ワラの風味というのは、全粒粉とか雑穀のような、香ばしくて素朴な風味だけど、ちょっとクセのある風味のことで(たぬぽ的に。(-ε-) 、iHerb(アイハーブ)にはこういう風味のものは多いんですよね。

これまでもこういう風味のものは散々食べているので、ある程度慣れたと思っていましたが、やっぱりこの独特の風味は少し気になりますね。(-ε-;)

甘さもしっかりめなのですが、油っこさは意外とあまりなく、質感も重いので満足感はあります。

ソフトクッキーというよりは、どっしりと重いパウンドケーキのような質感のような感じもしますが、しっとりしていて食べやすいとは思いました。

ということで、いかにも海外(アメリカ?)っぽい風味はしたものの、だからと言って美味しくないわけではなく、ワラの風味さえ気にならなければ結構美味しかったようにも思います。

ワラの風味が気にならなそうなココア生地の方ならまた食べてみようかなと思いました。(-ε-)


Munk Pack(ムンクパック) の商品はこちらから。


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アベイ ノルマンディ バタークッキー。(´~`) モグモグ [おやつ(海外)]

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楽天市場で買ったアベイ ノルマンディ バタークッキーです。

最近大分涼しくなってきたので、クッキーやチョコレートなどの濃厚なお菓子が美味しくなってきましたよね。

クッキーと言っても色んなタイプがあるので、比較的油脂が少なめのあっさりしたものではなく、バターの風味が濃いリッチなタイプのものがこの時期は食べたくなるんですよね。

ただ、日本の市販のクッキーなどは大抵マーガリンか植物油脂が使われているので、バターの風味がしっかり効いたものはあまりないんですよね。(-ε-;)

そこで、海外のお菓子ならあるんじゃないかと思い、楽天市場で探していたところ、このクッキーを見つけたんです。

名称からしてバタークッキーと書いてありますが、これは油脂はバター100%なので、間違いなく濃厚な風味がしそうですよね。

しかも、パッケージも鮮やかな水色と素朴なイラストがとてもステキですからね、これはもう即決で買うことにしたんです。(-ε-)



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箱を開けると、パッケージの写真通りの凝ったデザインのクッキーが出てきました。(^。^)

この写真だと少し微妙な表情にも見えますが、(゚∀゚) きっとかわいらしい男の子の顔なのでしょう。

大きさはiHerb(アイハーブ)でよく売っているようなアメリカンサイズではなく、やや大きめではありますが、至って普通の大きさです。



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早速食べてみると、まずは歯ごたえがサクサクです。(^。^)

iHerb(アイハーブ)のクッキーなどはどこか湿気ているような質感のものも多いですが、これは油脂のしっとり感はあるものの、サクッとしていて食感はとてもいいです。

味も一口食べて濃い~!!ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ! と思わず言ってしまったくらい、バターの風味が超濃厚なんです。

おそらくですが、バターだけではなくミルクの風味も濃いからでしょうか、今まで食べた海外のクッキーの中でも一番バターを感じましたね~。ヽ(゚Д゚;)ノ マジデ?

ということで、これからの寒い時期にはピッタリな超リッチで美味しいクッキーだったので、これは冬にもう一回ぐらいは食べておきたいですね。(-ε-)


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

アベイ ノルマンディ バタークッキー(140g)
価格:518円(税込、送料別) (2022/10/22時点)



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iHerb(アイハーブ)のマカダミアナッツバター。(´~`) ナメナメ [アイハーブ]

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iHerb(アイハーブ)で買ったSuperFat, Keto Nut Butter, Macadamia MCT + Probiotics, 1.06 oz (30 g)です。

これはマカダミアナッツ、アーモンド、ココナッツ の入ったナッツバターです。

ナッツバターと言うとよく見かけるのはピーナッツバターですが、ピーナッツバターがあるならマカダミアナッツバターがあってもおかしくはないですよね。

ピーナッツはナッツの中ではちょっとクセが強いので、やや好みが分かれる気がしますが、ピーナッツ以外のナッツはあまり嫌いという人はいない気がします。

特にマカダミアナッツは上品な風味でクセがないので、これをペーストにするとどのような味がするのか、試してみたいと思ったんです。



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今回のペーストは使い切りサイズ?なので、小さなパッケージに入っており、せいぜい2~3回分くらいの量だと思います。

パッケージを少し切り取り、ねりねりとしぼり出すと、最初は分離したサラサラの油脂だけが出てくるので、最初に使う時はこぼさないように注意した方がいいですね。

その後このようなやや固めのペースト状のものが出てくるのですが、写真だとなんかあまり美味しそうに見えませんね。(゚∀゚;)

それでも少しなめてみると、砂糖は入っていないにもかかわらず、ナッツのほんのりとした甘みがあり、そのままでも十分美味しいです。

ピーナッツバターのようなクセもなく、ココナッツも入っている割にはあの独特な風味はほとんどなかったですね。

また、シナモンも入っているようなのですが、シナモンがやや苦手な私が気づかなかったくらいなので、かなり控えめなのかもしれません。

最初に油脂分だけが分離していたからか、ペースト部分はパンなどに塗るには少し固かったので、私は少量の豆乳で溶いて、砂糖も少しだけ加えてトーストに塗ってみましたが、とても美味しかったです。(^。^)

しいて言えば、最初に分離していた油脂だけ少し酸化臭のような風味がしましたが、基本的にはクセのないナッツバターという感じで気に入ったので、これで値段さえもう少し安ければリピートするんですけどね。(-ε-)


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