iHerb（アイハーブ）のカカオ分８０％のクランチチョコレート。(-ε-)

iHerb（アイハーブ）で買ったTaza Chocolate, Organic Dark Chocolate, Cacao Crunch, 2.5 oz (70 g)です。

これはカカオ分８０％のクランチチョコレートです。

もうすぐiHerb（アイハーブ）でチョコレートを買える期間が終了してしまうので、今季最後にと買っておいたチョコレートです。

このメーカーの 割れチョコシリーズはかなり気に入っているので、今回も本当はそのシリーズのものを買おうと思っていたのですが、買い物をするタイミングで売り切れていたので、まあこちらでもいいかなと買ってみることにしたんです。(-ε-)





見た目は普通の板チョコのように分割されたチョコですが、外国のチョコということで厚みは日本のものよりはかなり厚いですね。

表面にはメーカーのロゴなどが刻印されていて、ちょっとだけ高級感があります。





カカオクランチチョコレートということで、裏側にはキノアパフが結構たくさん見えましたが、これは裏側の表面だけで、中にはそれほど入っていませんでした。

真ん中で割れていましたが、自宅用なのでこのくらいは特に問題ないですね。





早速食べてみましたが、これはかなりシンプルな味がしました。

割れチョコシリーズの方はカカオ豆本来の風味というか、カカオ豆の酸味や香りがよくわかったのですが、こちらはそういう風味が少し弱い気がしました。

混ぜ込まれているキノアパフも特別クセや風味が強いわけではなく、量も少ないのであまり存在感がないんです。

キノアは食感のアクセントにはなっていますが、このメーカーのチョコレートは元々チョコレート自体がザクザクとした粒子のある食感なので、多少キノアパフが混ぜ込まれているくらいでは、あまり目立たないんですよね。(-ε-；)

また、カカオ分８０％ということで甘みが少なく、塩が効いているわけでもないので、いまいち旨みが感じられなかったように思います。

ということで、すごくシンプルなチョコレートが食べたいときにはいいとは思いますが、私は断然 割れチョコシリーズの方が好きですね。(-ε-)

Taza Chocolate の商品はこちらから。


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