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iHerb(アイハーブ)のグルテンフリーのチョコチップクッキー。(-ε-) [アイハーブ]
iHerb(アイハーブ)で買ったHu, 穀物不使用クッキー、チョコレートチップ、64g(2.25オンス)です。
これはグルテンフリーのチョコチップクッキーです。
私は特にグルテンフリーを選んで買っているわけではないのですが、iHerb(アイハーブ)にはグルテンフリーのお菓子がたくさんあるので、普通にクッキーを買おうとすると、グルテンフリーであることが多いんですよね。
それに、最近チョコチップクッキーばかり食べている気がしますが、これも私が好きだからというだけではなく、おそらく海外(アメリカ)ではチョコチップクッキーが人気で定番なので、色んなメーカーが出していて目に付くからでしょうね。(-ε-)
今回のチョコチップクッキーはダブルチョコ仕立てで、生地にもココアが入っているようで色が茶色いですが、チョコチップはあまり見えませんよね。
表面が少しだけ白く粉を吹いたような感じになっているのですが、これはおそらく、この写真を撮ったのが3月のまだ気温が低い時期だったので、原材料のココナッツオイルが固まってしまっているんだと思います。
大きさは海外には珍しい(?)ミニサイズで、直径は3.5cmくらいしかありませんでした。
割ってみると、グルテンフリーなのでボロッとした質感なんですが、水分を含むとちょっとネチッとした食感になります。
味はワラのような素朴な味がして、ほろ苦さもあるけど甘みもある感じです。
チョコチップは小さめの粒がそこそこ入ってはいますが、そんなにクドくも甘くもないので、あまり主張していない感じですね。
油脂のリッチ感はあるものの、比較的あっさりとした素朴な風味なのですが、個人的にはちょっとワラっぽい風味が強く感じたので、もう少し普通の風味の方がよかったかなと思いました。(-ε-;)
ということですが、決して美味しくなかったわけではないので、海外らしい素朴な風味が好きな方にはおススメだと思います。(-ε-)
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