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リンツ エクセレンス・セサミ。(^。^) [おやつ(海外)]
リンツのエクセレンス・セサミです。
リンツのチョコレートは最近かなり種類が増えてきていますが、このエクセレンスシリーズ以外にもリンドールや最近発売されたHELLOシリーズなどはとても気になりますよね。
ただ私はやはり基本的にはシンプルなタブレットチョコレートが好きなので、このエクセレンスシリーズが一番好きなんですよね。
今回のセサミはまだ一度も食べたことがなかったし、リンツのチョコレート自体食べるのが久しぶりだったので、かなり期待して食べてみることにしました。(-ε-)
パッケージを開けると、見慣れたリンツのチョコレートが出てきました。(^。^)
ん~、相変わらずエレガントな見た目ですね~。このフォントからして気品を感じますね。(-ε-)
パキッと割ってみると、断面にはゴマの粒がちらほら見えました。
見た感じはそれほどたくさんは入っていない感じでしたが、ゴマは風味が強いですからね、あえてこのくらいの量にしたんでしょうね。
まずはひとかけら、口の中でじっくりと溶かしながら味わってみたのですが、ダークと書いてあるだけあって、ミルクチョコレートのようなまろやかさやミルク感はあまりないのですが、かと言ってビターチョコレートのような苦味もありません。
ちょうどミルクとビターの中間ぐらいな感じがしたので、パッケージをよくよく見て見たら、カカオ分は47%(パッケージ裏の小さい文字です。)とあり、確かにそのくらいのセミビターな感じの味でした。
今度は噛んで食べてゴマの風味を味わおうとしたのですが、ゴマの風味は意外にもそれほど強くはなかったんです。
というか、ゴマの風味が弱いのではなく、何かもっと違う風味がする気がしたので、これは何だろうと思ったら、このゴマはキャラメルでコーティングされていたんですよね。
ゴマの風味にキャラメルの風味が加わると、一気にオシャレというか、どこか品のあるような風味になり、これはちょっとエレガントな味がしましたね~。(-ε-)
リンツのエクセレンスシリーズはどれを食べてもこのエレガントさというか、品があり、質の高さを感じるんですよね~。
カカオ豆本来の風味がするとかではないのですが、この間違いない品質の高さはやはりリンツならではと思います。
最近では海外の色々なチョコレートが日本でも買えるし、日本のチョコレート専門店などもすごく増えているので、リンツのチョコレートは食べる機会が減ってしまっていたのですが、この安定した美味しさはやはり今後も食べたいなと思いました。(^。^)