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iHerb(アイハーブ)でネコチョコレート。(-ε-) [アイハーブ]
iHerb(アイハーブ)で買ったEndangered Species Chocolate, Almond Butter Creme Filled Dark Chocolate, 3 oz (85 g)です。
これはこの間紹介したレッサーパンダチョコレートと同じ種類のチョコレートで、カカオ分72%のダークチョコレートに、アーモンドバタークリームが詰まっているというものです。
この間のパッケージはレッサーパンダでしたが、今回はネコですね。と言っても、絶滅危惧種ということで、これは多分ヤマネコ系?のネコだと思いますが。
このクリームが詰まったタイプのチョコレートは全部で6種類もあったのですが、フレーバーはもちろん考慮には入れましたが、前回のものと今回のものを選んだ決め手はパッケージです。
私はクマとネコが大好きですからね、レッサーパンダとネコはやはり必須でしょう。(-ε-)
前回と見た目はほぼ全く同じだったので、この写真は前回と同じものです。
とてもごっついブロック状のチョコレートです。(-ε-)
早速食べてみましたが、今回はフィリングはまんべんなく詰まっていました。
ただ、やはり今回もフィリングは完全に固形だったので、クリームという感じではないんですよね。(-∧-;)
もしかしたらこれは常温で固形になる油脂を使っているせいかもしれないので、もう少し温かい時期ならやわらかいクリーム状なのかもしれません。
肝心の味ですが、今回もチョコレート自体はカカオ分72%ということで苦味が結構効いていますが、上品で洗練された感じの味がして美味しいです。
中身のフィリングも今回はアーモンドバタークリームということで、変な香料などは入っていないようなので、自然な風味で特に問題はない感じです。
ただ、アーモンドバターというわりには風味が弱く、アーモンドの風味があまりしないんですよね~。
アーモンドって入っているとすぐにわかる風味がすると思うのですが、これは言われなければちょっと気づかないかもというぐらいにしか風味がしないんです。
全体的な味はチョコレートのビターさとフィリングの甘さのバランスが良く、少しだけ塩も効いていて、自然な風味で美味しいと思ったのですが、せっかくのフィリングがイマイチなのはちょっと残念でした。(-ε-;)
Endangered Species Chocolateのチョコレートはこちらから。
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