iHerb（アイハーブ）のアルテルエコ シーソルトダークトリュフチョコレート。(-ε-)

iHerb（アイハーブ）で買ったAlter Eco, オーガニック シーソルト・トリュフ, ダークチョコレート, 4.2 オンス (120 g)です。

これはシーソルトダークトリュフチョコレートです。

前回同じメーカーの似たようなトリュフチョコを買っていますが、今回は５０％オフセールにこのチョコが出ているのを発見し、半額なら買っちゃえ！と飛びついてしまいました。(-ε-)

※現在は売り切れてしまっています。(ﾟ∀ﾟ；)





紙袋のパッケージの中には、今回も女子受けしそうなキャンディーのようなチョコレートが１０個入っていました。(-ε-)

一個あたりは１２ｇぐらいなのですが、それだとちょうどリンツのリンドールと同じくらいなんですよね。





前回はチョコレートが陥没＆劣化しているという残念な状態で届いたのですが、今回は表面が少しブルームしていたものの、それ以外は特に問題のない状態でした。





切ってみると中身はフィリングがぎっしりと詰まっていて、質感はとてもきれいでした。(^。^)

表面はよくある普通に固めのチョコレート、フィリングはやわらかめのチョコレートという感じです。

早速食べてみると、味は前回と同じく甘さは控えめであっさりした感じです。

トリュフチョコレートというのは脂質が多いので、油っこいのでは思ってしまうのですが、カカオバター以外の植物油脂などを使っているからか、かえって口あたりがあっさりしていて意外にしつこくないんですよね。ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏﾁﾞ?

ただ、これだとよく言えばあっさり上品な味ではあるのですが、チョコ感が薄くコクがないとも取れるんですよね。(-д-；)

塩もそれほどは効いていないし、ダークでもミルクでもない何か薄い味という感じがしてしまうので、個人的にはコーティングのチョコレートはもう少しガツンとカカオを効かせるか、塩を効かせるとかした方がいいような気はしました。(-ε-；)

とはいえ、この辺は好みだとも思うので、上品で穏やかな味がお好みの方にはおススメだと思います。(-ε-)

Alter Eco の商品はこちらから。


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５０％オフセールも年末まではやっているようですからね、お得な今のうちにお買い物をしておかなきゃですね！(-ε-)/

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