Kikuchi Curry 無水チキンカレー。(-ε-)

この間の楽天スーパーセールの時に半額商品を検索していたら、とってもいいものを見つけたんです。

私は本格的なインドカレーなどが大好きですが、楽天市場のPremium Food Selectというお店で、５種類の名店のカレーのセットが売っていたんですよ～。

最近ではレトルトカレーでも本格的なものはたくさんありますが、今回見つけたのは冷凍カレーということで、よりお店のカレーに近いものが食べられそうですよね。

しかも送料無料で半額となれば、もう買うしかないでしょう！と即決で買ってしまいました。(-ε-)





早速そのうちの一つ、Kikuchi Curryというお店の無水チキンカレーを食べてみることにしました。

一番目の写真には３個しか写っていませんが、実際は簡易的なビニールのパッケージのカレーが５個入っていました。

箱などはないのですが、自分用に買うなら安い方がいいですし、冷凍なので箱なしの方がかえってコンパクトに保存できるのもいいと思いました。





今回もちょっと変わった色合いをしていますが、ご飯は黒米を入れて炊いたバスマティライスで、そこにバタフライピーで色を付けた大根を混ぜ込んであります。

おから団子の方にもバタフライピーで色を付けた大根を混ぜ込んであり、トッピングしてあるのはカスリメティです。

前回はピンクと緑でかわいいイメージにしましたが、今回は青でちょっとクールな感じにしてみましたが、どうでしょう？(-ε-)





カレーの方は無水カレーとあったので、おそらく水を入れずに食材の水分だけで作っているんだと思いますが、仕上がったカレーもこのように水分がすごく少ないんですよね～。ヽ(ﾟДﾟ )ﾉ ｵｵｯ!

水分が少ないルーの中にほぐれた鶏肉がたくさん入っているので、これだとまるでチキンのキーマカレーのようにも見えます。

早速食べてみると、中辛ということでそんなに辛くはないんですが、辛みではないスパイス感は結構感じるんですよね。

お肉はほぐれてはいますが、鶏もも肉を使っているということで、そこそこ油っこい感じはしました。

色通りのトマトベースという感じで、トマトの風味が一番目立っている感じですが、全体的にバランスのいい食べやすい味だと思いました。

個人的にはもう少し奇抜というか、予想外の味がしてほしかった気もしますが、出だしとしてはなかなか美味しかったので、他のカレーも食べるのが楽しみになってきました。(-ε-)

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