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iHerb(アイハーブ)のたまり醤油と海苔のライスケーキ。(-ε-) [アイハーブ]
iHerb(アイハーブ)で買ったLundberg, たまり醤油付き海苔、オーガニック・ライスケーキ です。
ライスケーキなどと書いてあると、甘くて油リッチなケーキを想像してしまいそうになりますが、これはノンオイルのしょうゆ味のポンせんのような食べ物なので、間違わないように気を付けてください。(-ε-)
以前にこれとそっくりなものを食べたことがありますが、そちらが結構気に入っていたので、こちらはどう違うのかと買ってみることにしたんです。
直径が10cm、厚さは1.5cmぐらいあるので、いつも写真を撮る紙に入りきりません。(゚∀゚;)
表面には前回と同じように海苔のフレークが貼り付いていて、見た目はほぼ同じような感じです。
反対側には海苔は付いてなく、この見た目だとまさに日本のポン菓子のようですね。
早速食べてみると、前回と同じく、やはり少し湿気たような感じがするのが気になりますね。(-ε-;)
味もこれはかなり薄味なので、何だかボヤ~ンとした味がするのですが、決して美味しくないわけではないんです。
たまり醤油と書いてあるだけあって、薄味ながらも確かに醤油の旨みが効いていて、お米の甘みのようなものも感じられるので、美味しいと言えば美味しいんです。
ただ、前回よりもさらに薄味だった気がするのと、ノンオイルで湿気たような食感だと、やはり美味しい!という感じがしなかったので、今回私はこれをちょっと炒ってから食べてみたんです。
適当な大きさに砕いて、フライパンで数分炒ってから食べてみたのですが、見事に食感がサクッとなり、断然美味しくなったんですよね~。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!
やはりこういうものは食感がいい方が美味しく感じるし、炒ったことでより香ばしくなったんですよね。
もしくは、後になって思い付いたのですが、これをトースターなどで軽く焼いて、さらにチーズなどをトッピングして焼いて食べたら、もっと美味しくなるんじゃないかという気がしました。
今更ながら、シンプルなだけに色々とアレンジして食べてもよかったのかもしれませんね。(゚∀゚;)
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