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iHerb(アイハーブ)のカカオアーモンドナッツバタートリュフ。(^。^) [アイハーブ]
iHerb(アイハーブ)で買ったTwo Moms in the Raw, Organic, Cacao Almond, Nut Butter Truffle, 2 oz (57 g)です。
これはカカオアーモンドナッツバタートリュフとあり、パッケージデザインからしてもチョコレートのように見えるかもしれませんが、実際はララバーのようなお菓子なんですよね。
ララバーはドライフルーツとナッツを砕いてギュッと固めたようなお菓子で、ローフードのバータイプのお菓子として有名ですが、今回のものは形状が違うんですよね。
パッケージを開けてみると、このようにトレーに入った4つのお団子のようなものが出てきました。
見た目はちょっと微妙で、パッケージのイメージとは随分かけ離れているような気がしなくもないですが、(゚∀゚;) 実は今回また届いた商品のパッケージがサイトの画像と違っていたんです。
サイトのデザインだと、これをチョコレートだとは思わないと思うし、中身が見えるので、どういうものかがわかりやすいんですよね。
見た目的には今回届いたパッケージの方が断然美味しそうに見えますが、買う側にわかりやすいデザインというのも重要ですからね、このデザインだとおそらくチョコレートと勘違いして買ってしまう人もいるんじゃないかと思います。
やたらと分厚かったのでナイフで切ってみると、断面にはこれでもかというくらいに、たくさんの砕いたナッツが入っていました。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!
これだけナッツが入っていると、やはり食べてもかなりツブツブとした食感なのですが、ナッツの油分が染み出ているからでしょうか、とてもしっとりした質感なんですよね。
味はやはりナッツの風味が一番強いのですが、意外にもこれは酸味が結構あるんですよね~。
酸味があるので、最初は当然何か酸っぱいドライフルーツなどが入っているのかと思ったのですが、これにはフルーツは使われていないんです。
それじゃあ何の酸味なのかと言えば、おそらくカカオ豆の酸味なんだと思います。
ローカカオ豆というのは酸味が残っていることが多いですからね、カカオ豆本来のフルーティな風味が残っているんだと思うのですが、それにしてもこの酸味でフルーツが入っていないというのはちょっと驚きです。
甘みはアガベシロップでつけているようで、そこそこ甘みはありますが、甘すぎることはなく、程よく甘酸っぱい味でとても美味しいです。(^。^)
ただ、色は茶色いですが、チョコレートやココアの風味はあまりせず、あくまでカカオ豆の風味という感じの味ですね。
ちょっと変わった味だし、最初は普通に美味しいくらいかなと思ったのですが、噛みしめて食べていると、ナッツの旨みがグングンしてきて、だんだん美味しくなってきたんですよね~。(*´∀`*)
ということで、これは思っていたよりも気に入ってしまいました。ララバーが好きで、酸味のあるチョコレートが好きな方などにはおススメだと思います。(^。^)
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