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iHerb(アイハーブ)のグルテンフリー シュガークッキー。(-ε-) [アイハーブ]
iHerb(アイハーブ)で買ったLucy's, グルテンフリー シュガークッキー, 5.5 オンス (156 g)です。
これはグルテンフリーのプレーンのクッキーです。
iHerb(アイハーブ)にはクッキー類はたくさん売っているので、いつもどれを買おうかとても悩むのですが、今回はプレーンの普通のクッキーが食べたくなったので、これを買ってみることにしました。
このクッキーは箱がとてもかわいいのですが、裏側には女性のイラストが描かれてありました。
メーカー名がLucy's(ルーシーズ)ですが、どうやらこの方がルーシーさんのようです。
ひどいアレルギーを持つお子さんのために、このグルテンフリーのクッキーを作ったということで、やり手女社長という見た目とは裏腹に、きっと優しいお母さんなのでしょう。(-ε-)
箱の中にはこのようにトレーが入っていたのですが、仕切りはなく、横にして入らなかった分は縦に入れちゃったという感じで、これだとあまりトレーの意味がないような気がします。(゚∀゚;)
形もきれいな円ではなく、楕円形でクラックも入っていますが、これは手作り感があってかえって美味しそうに見えます。(^。^)
早速食べてみると、まずこれは見た目からして普通のクッキーとは質感が違う感じだったのですが、食感もやはりサクサクではなく、ボリボリというかボロボロというか、ちょっと変わった食感をしていました。
これは表面にまぶしてある砂糖の食感でもあるのですが、この砂糖は表面だけでなく、どうやら生地にもたくさん入っているようで、味もかなり甘いんです。(゚∀゚;)
これだけで食べるのは厳しいくらいにしっかりと甘いのですが、それと同じくらいに濃厚な風味で美味しいんですよ~。ヽ(゚Д゚ )ノ オオッ!
超バターリッチなクッキーを食べている感じがしたのですが、これにはバターだけでなく、ミルクや卵も全く使われていないんですよね。
植物性の油脂がいくつか使われているようなのですが、それでこの濃厚な風味が出せるのはちょっと驚きです。
変なクセなどもないし、甘ささえもう少し控えめだったら、すごく気に入ったのですが、美味しいことにはすごく美味しいと思うので、しっかりと甘いものが食べたいときにはいいかもしれません。(-ε-)
Lucy'sの商品はこちらから。
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