アフィリエイト広告を利用しています
ほうれん草とカッテージチーズのカレー。(^。^) [おかず]
楽天市場のティラキタというお店で買った、ほうれん草とカッテージチーズのカレーです。
インドカレーではこのほうれん草とカッテージチーズの組み合わせは定番のようで、iHerb(アイハーブ)でもこの組み合わせのカレーを買ったことがあります。
見た目はかなりおどろおどろしい色をしていますが、(゚∀゚;) この見た目に反して味はとてもマイルドで美味しかったので、今回も買ってみることにしたんです。
こんな感じで用意してみましたが、今回はいつもとはちょっと違うものを添えてみました。
ナンは冷凍してあったもので、以前にも何度か紹介したことがあり、特別珍しいものではありません。
気になるのは怪しい色をしたお団子のようなものだと思いますが、これに関しては本題から逸れるので、また別の記事で書こうと思います。(-ε-)
さて、肝心のカレーですが、ルーはかなりドロッとしていますが、これは粉のとろみと言うよりは、ほうれん草や野菜のとろみという感じですね。
カッテージチーズは全部で8個も入っていたので、具だくさんな感じがしましたね~。(^。^)
早速食べてみようと思ったのですが、このカレーは前回食べたひよこ豆団子のヨーグルトカレーと同じく、辛さ指数は3段階中の真ん中だったんです。
真ん中にも関わらず、前回がものすごく辛かったですからね~、(゚∀゚;) これも相当に辛いんじゃないかとすごく警戒していたんです。
ところがですね、一口食べてみると、辛いどころかとてもマイルドな感じで、ほうれん草の苦味なども全然なくて、むしろ優しい味なんですよ~。(*´∀`*)
味も塩分が控えめな感じで、化学調味料の味などがしないナチュラルな感じなので、見た目に反してこれはかなり食べやすいと思います。
このカッテージチーズも適度に脂がのっている感じで、質感が少しねっとりとしていて美味しかったですよ~。(^。^)
以前にiHerb(アイハーブ)で買ったものは、まるで水切りした木綿豆腐のような、かなりあっさりした感じだったのですが、こちらはちゃんとチーズという感じがしました。
ルーにもそこそこ油脂が使われているようなのですが、不思議とあまり脂っこくは感じなかったので、これは結構女性向けなカレーじゃないかと思いました。
辛さ指数の基準はかなり謎ですが、(゚∀゚;) 前回も今回も美味しかったことは確かなので、このシリーズは間違いなくリピートするでしょうね。(-ε-)